#10+ Đặc Sản Phú Quốc vừa thưởng thức bao ngon vừa mua về làm quà

Nhiều người hỏi tôi rằng, đặc sản Phú Quốc có gì ? Có phải chỉ có hải sản thôi không ? Trong bài viết này mình sẽ giới thiệu hết những món đặc sản làm nên thương hiệu tại Phú Quốc. Bạn vừa có thể thưởng thức hay có thể mua về làm quà, đảm bảo bao ngon bao hấp dẫn luôn

Những món đặc sản Phú Quốc này đã được mình tìm hiểu khá kỹ về thông tin và khá là đầy đủ. Cùng tham khảo qua nhé, ngoài ra mình cũng có viết những bài về du lịch Phú Quốc, bạn đừng bỏ lỡ, không dài dòng nữa hỉ, xem qua list bên dưới nhé.

tiêu xanh được trồng tại Phú quốc
Tiêu phú quốc – vị cay nồng đặc trưng

Đặc Sản Ẩm Thực Phú Quốc mà bạn nên thử

Thật sự khi đến với Phú Quốc tôi đã bị mê hoặc bởi những bãi tắm đẹp khủng khiếp như Bãi Kem, Bãi Sao… Mà tôi còn bị hấp dẫn bởi những món ngon, đặc sản Phú Quốc, đặc biệt là những món làm từ hải sản…

Những món ăn đặc trưng của người miền tây chế biến nó luôn đủ vị chua cay mặn ngọt, ăn cực kỳ khích thích vị giác. Những món ở dưới tôi đã thử qua, và muốn giới thiệu cho các bạn thưởng thức..

1. Gỏi Cá Trích – đặc sản ẩm thực nhất định bạn phải thử

Gỏi cá trích là món ăn tôi sẽ giới thiệu cho bạn đầu tiên, được gọi tên nhiều nhất khi nhắc đến đặc sản Phú Quốc.

Mình thưởng thức tại một quán tại bãi đất đỏ, bên TT An Thới, phía nam đảo. Vừa ăn vừa ngắm hoàng hôn khá là chill

Món ăn có vị ngọt từ thịt cá trích tươi cắt từng lát mỏng, cuốn bằng bánh tráng cùng các loại rau tươi. Cuốn gỏi cá trích quyện cùng chút vị chua, cay của nước chấm pha từ ớt, tỏi, thêm vị thơm bùi của đậu phộng rang, ngòn ngọt của diếp cá, giòn của dưa leo, xà lách… Tất cả tạo nên hương vị thơm ngon, khó cưỡng

gỏi cá trích phú quốc
Gỏi cá trích nức tiếng Phú Quốc với vị ngon khó cưỡng

gỏi cá trích phú quốc

Một đĩa gỏi cá trích bao gồm, rau tươi, nước chấm với đậu phộng đâm nhuyễn, bánh tráng mềm để cuốn. Giá từ 70.000 – 150.000 đồng/đĩa.

Địa chỉ thưởng thức món đặc sản phú quốc hấp dẫn này bạn có thể ghé qua:

  • Quán Việt Phú Quốc (261 Nguyễn Trung Trực, Thị trấn Dương Đông)
  • Nhà hàng Sông Xanh (217 Đường 30 Tháng 4, Thị trấn Dương Đông)
  • Hải Sản Xin Chào (66 Đường Trần Hưng Đạo, Thị trấn Dương Đông)
  • Chợ đêm Phú Quốc

2. Ghẹ Hàm Ninh – thịt chắc và ngọt miễn chê

Ghẹ Hàm NinhPhú Quốc thật sự rất khác biệt với những con ghẹ ở nơi khác. Ghe luộc lên nó thơm ngon, săn chắc và vị ngọt đậm đà hiếm nơi nào có được.

Bạn có thể thưởng thức các món ăn được chế biến từ ghẹ Hàm Ninh như: hấp, luộc… Là ngon nhất vì nó dữ lại được độ ngọt từ thịt Ghẹ

Bạn có thể ghé đến Làng Chài Hàm Ninh cách thị trấn Dương Đông, Phú Quốc khoảng 18km. Lên các nhà bè chọn ghẹ nhờ họ chế biến và bắt đầu thưởng thức.

ghẹ hàm ninh phú quốc
Ghẹ Hàm Ninh thơm ngon, chắc thịt

Mẹo nhỏ dành cho bạn:

Cách chọn ghẹ Hàm Ninh hoàn hảo nhất, bạn nên chọn loại ghẹ cỡ 6 – 7 con/kg vì ghẹ bé không có thịt và ghẹ to thịt không ngon. Đặc biệt, nếu thích ăn gạch bạn nên chọn ghẹ cái, nếu thích ăn thịt, bạn nên chọn ghẹ đực.

Già từ: 150.000 VNĐ – 250.000 VNĐ/kg đã chế biến, 100.000 VNĐ – 150.000 VNĐ/kg tươi sống.

Địa chỉ ăn ghẹ ngon nên ghé: Làng chài Hàm Ninh hoặc chợ Dương Đông, chợ đêm Phú Quốc….

3. Còi Biên Mai nướng

Biên mai là loại sò lớn hình tam giác, sinh sống ở dưới đáy biển. Do thịt biên mai không săn chắc nên thông thường người ta sẽ lấy còi – phần nối giữa hai lớp vỏ để chế biến món ăn.

còi biên mai nướng

Còi Biên Mai nướng có vị giòn, ngọt thanh, béo đậm đà và dai. Với những người sành ăn, muốn thưởng thức cái nguyên sơ của biển cả thì không món gì qua nổi còi biên mai nướng muối ớt.

Giá: Khoảng 200.000 VNĐ/kg

4. Bún Quậy Phú Quốc

Có 2 quán Bún Quậy Phú Quốc bạn nên ghé là:

  • Kiến Xây
  • Thanh Hùng

Về giá cả có 2 loại giá : 50k tô thường ( hải sản ) – 70k tô đặc biệt có thêm bò. Cảm nhận thì giá không hề rẻ, chắc cộng thêm phí thương hiệu ” Kiến Xây “. Cảm nhận 2 tô như nhau, ai không ăn bò thì cứ kêu tô thường là được rồi.

Xem review chi tiết 2 quán này tại bài viết:

https://phuot3mien.com/bun-quay-phu-quoc.html

bún quậy kiến xây phú quốc

5. Bún Kèn

cập nhật sau

bún kèn phú quốc

6. Bánh Khéo

Bánh khéo là đặc sản ẩm thực tại Phú Quốc rất phù hợp để mua làm quà. Đây chắc chắn là món mà các bé rất thích vì hình thù đáng yêu, bắt mắt… Bánh khéo làm từ bột mì, với đa dạng nhân bánh từ đậu xanh, dừa, khoai môn… vỏ bánh được nướng giòn, bao bọc quanh phần thân bánh mềm dẻo, ngọt thanh, thơm dịu.

Giá: 120.000 VNĐ/kg.

Địa chỉ mua:

  • Lò bánh cô Dung (43 đường 30/4, thị trấn Dương Đông)
  • Lò Thanh Bình (195 Ngô Quyền, khu phố 8, thị trấn Dương Đông)

Đặc Sản Phúc Quốc cho bạn mua về làm quà

1. Nước mắm Phú Quốc

Nhắc đến đặc sản Phú Quốc là không thể không kể đến nước mắm – tinh hoa tinh túy của biển cả và bàn tay khéo léo của người dân đảo ngọc. Được làm từ cá cơm tươi với độ đạm cao, nước mắm tại đây có vị cực kỳ đặc trưng và được đánh giá là món quà không thể bỏ lỡ nếu đến Phú Quốc.

nhà thùng nước mắm phụng hưng phú quốc
Nhà thùng nước mắm Phùng Hưng Phú Quốc

Không chỉ là đặc sản đảo ngọc, nước mắm Phú Quốc còn là đặc sản Việt Nam và niềm tự hào của người Việt trước du khách quốc tế. Vì vậy, du lịch Phú Quốc không thể không mua nước mắm về làm quà.

nơi bán quà lưu niệm cơ sở phụng hưng

Địa chỉ mua:

  • Cơ sở Hưng Thịnh (Đường 30/4, thị trấn Dương Đông).
  • Cơ sở Khải Hoàn (Đường Hùng Vương, thị trấn Dương Đông).
  • Nhà Thùng nước mắm Phùng Hưng – TT An Thới

2. Hải sản khô Phú Quốc – Đặc sản tuyệt vời để mang về làm quà

Hải sản khô Phú Quốc là một trong những món đặc sản tuyệt vời cho du khách đem về làm quà sau chuyến du lịch mơ ước. Người dân sơ chế và phơi dưới ánh nắng mặt trời, đảm bảo vị ngon và vô cùng sạch sẽ.

Có nhiều loại hải sản khô để lựa chọn như: cá nhám thỏi, khô mực, cá khô thiều tiêu đường, cá bống khô, tôm khô, cá suốt tẩm tiêu đường, khô cá nhồng, khô cá thu… Tùy vào sở thích bạn có thể mua được loại hải sản khô phù hợp, ưng ý.

gian hàng đồ khô
Hải sản khô Phú Quốc cực kỳ thích hợp làm quà

Giá: 200.000 VNĐ – 1.200.000 VNĐ/kg tùy loại.

Gợi ý địa chỉ mua đặc sản khô Phú Quốc:

  • Chợ Dương Đông.
  • Chợ Đêm Phú Quốc
  • Tiệm khô Huỳnh Phước (25 Nguyễn Trãi, thị trấn Dương Đông).

3. Nấm Tràm – Đặc sản Phú Quốc vào mùa mưa

Nấm tràm – đặc sản chỉ có duy nhất tại Phú Quốc. Loại nấm này mọc ở ven suối, sườn đồi trên các thảm lá tràm mục vào tháng 4 hoặc tháng 7 âm lịch, sau những cơn mưa đầu mùa.

Nấm tràm chưa qua sơ chế có vị hơi đắng xen lẫn vị ngọt mát rất lạ miệng. Vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

nấm tràm - đặc sản ẩm thực phú quốc

Nấm tràm ngon nhất là khi chế biến cùng hải sản. Từ cháo nấm nấu với tôm, mực, hay những món nấm xào thịt, sò, ốc, canh nấm với cá nhồng, cá rựa… bạn sẽ thấy có 1 chút vị biển mằn mặn của hải sản quyện với vị đắng đắng, ngọt dịu của nấm tràm….

Ngoài chế biến nấm tràm tươi, người dân và các nhà hàng ở Phú Quốc còn phơi khô để bảo quản, sử dụng được quanh năm.

Giá các món ăn nấu từ nấm tràm khoảng 40.000 VNĐ/món. Còn mua nấm tươi đã qua sơ chế với mức giá khoảng 100.000 – 150.000 đồng/kg.

4. Trái mỏ quạ

cập nhật sau

5. Bánh tét mật cật

Được làm từ đậu xanh, gạo nếp và thịt heo như bánh tét thông thường, bánh tét mật cật khiến nhiều người thương nhớ với hương thơm lá dứa được trộn vào gạo nếp và vẻ ngoài đẹp mắt màu xanh nhờ lá gói mật cật. Thay vì gói thành đòn hình tròn, bánh tét này được gói thành đòn dạng tam giác, lạ mắt.

Giá: 5.000 VNĐ/ bánh nhỏ, 10.000 VNĐ/ bánh to.

Địa chỉ mua: Chợ đêm Dinh Cậu và chợ đêm Dương Đông.

6. Ngọc trai Phú Quốc – Sản vật thiên nhiên ưu ái

Được thiên nhiên ưu ái, Phú Quốc có biển sạch và trong, cực kỳ thích hợp để loài trai phát triển cho ra những viên ngọc giá trị. Và đây cũng  là một trong những đặc sản Phú Quốc nức tiếng gần xa và được nhiều du khách ưu ái mua về làm quà cho người thân và bạn bè.

gian hàng bán ngọc trai
Ngọc trai Phú Quốc – trang sức mua đề làm quà

Lưu ý: do giá trị cao, ngọc trai dễ bị làm giả. Vì vậy, bạn nên đến những địa chỉ nuôi cấy trai uy tín để không bị “mất tiền oan”.

Giá: Gần 14.000.000 VNĐ/g ngọc trai vàng, 20.000.000 VNĐ/g ngọc trai đen.

Địa chỉ mua ngọc trai:

  • Ngọc trai An Quốc (Đường Bào, Dương Tơ, Phú Quốc)
  • Ngọc trai Ngọc Hiền (Đường Bào, Dương Tơ, Phú Quốc).

7. Hồ Tiêu Phú Quốc – cay nồng hơn tiêu Tây Nguyên

Ngoài những đặc sản ở biển, Phú Quốc còn có hồ tiêu nổi tiếng với vị cay nồng, đậm đà khác biệt so với các vùng miền khác. Do đó, đây là sản vật được nhiều du khách ưu ái mua về làm quà.

Hồ tiêu – Sản vật thiên nhiên ưu ái Phú Quốc

Giá: Khoảng 200.000 VNĐ – 260.000 VNĐ/kg tiêu khô, 100.000 VNĐ/kg tiêu tươi

Địa chỉ mua:

  • Chợ Đêm Phú Quốc
  • Vườn tiêu Đức Ninh (Dương Tơ, Phú Quốc).
  • Vườn tiêu Suối Đá (Khu Tượng, Phú Quốc)

tiêu xanh được trồng tại Phú quốc

8. Mật sim, rượu sim Phú Quốc – Vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Mật sim và rượu sim luôn được người dân địa phương và du khách đánh giá là món quà thiên nhiên tuyệt vời với vị ngọt, chát dễ chịu và nhiều công dụng sức khỏe như: bổ sung đạm, tốt cho tiêu hóa, trị nặng bụng, suy nhược cơ thể, thiếu máu…

Rượu sim và mật sim vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Giá: Khoảng 160.000 VNĐ/ chai 600ml rượu và khoảng 300.000 VNĐ/lít mật sim.

Địa chỉ mua:

  • Nhà hàng Vườn Táo (Cửa Lấp, Dương Tơ, Phú Quốc).
  • Rượu sim Bảy Gáo (124 đường 30/4 Dương Đông, Phú Quốc).

Trên đây là top 10+ đặc sản Phú Quốc vừa cho bạn có thể thưởng thức, mang phong cách ẩm thực địa phương vừa có thể mua để làm quà tặng biếu. Chúc các bạn có chuyến đi du lịch Phú Quốc với nhiều trải nghiệm thú vị nhất. Nhớ like và chia sẻ nhé

Viết bài: Trung Nguyễn

quan-tam-bai-viet

Đánh giá: 4.8/5 (8)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *