#20+ Đặc Sản Phú Quốc nổi tiếng, kèm những món ngon bạn nên thử qua
Bài viết thuộc danh mục: Phú Quốc
Nhiều người hỏi tôi rằng, đặc sản Phú Quốc có gì ? Có phải chỉ có hải sản thôi không ? Trong bài viết này mình sẽ giới thiệu hết những món đặc sản làm nên thương hiệu tại Phú Quốc. Bạn vừa có thể thưởng thức hay có thể mua về làm quà, đảm bảo bao ngon bao hấp dẫn luôn
Những món đặc sản Phú Quốc này đã được mình tìm hiểu khá kỹ về thông tin và khá là đầy đủ. Cùng tham khảo qua nhé, ngoài ra mình cũng có viết những bài về du lịch Phú Quốc, bạn đừng bỏ lỡ, không dài dòng nữa hỉ, xem qua list bên dưới nhé.
Đặc Sản Phúc Quốc cho bạn mua về làm quà
1. Nước mắm Phú Quốc – đáng để mua về làm quà
Nhắc đến đặc sản Phú Quốc là không thể không kể đến nước mắm – tinh hoa tinh túy của biển cả và bàn tay khéo léo của người dân đảo ngọc.
Được làm từ cá cơm tươi với độ đạm cao, nước mắm tại đây có vị cực kỳ đặc trưng và được đánh giá là món quà không thể bỏ lỡ nếu đến Phú Quốc.
Note: Nếu bạn đi máy bay thì lưu ý nhớ đóng thùng mút quấn băng keo kín thì mới được ký gửi nhé. Mà chỉ được vài hãng mới được ký gửi ( như HỰng HƯng .. )
BẠN KHÔNG NÊN BỎ LỠ !!!!
Không chỉ là đặc sản đảo ngọc, nước mắm Phú Quốc còn là đặc sản Việt Nam và niềm tự hào của người Việt trước du khách quốc tế. Vì vậy, du lịch Phú Quốc không thể không mua nước mắm về làm quà.
Địa chỉ mua:
- Cơ sở Hưng Thịnh (Đường 30/4, thị trấn Dương Đông).
- Cơ sở Khải Hoàn (Đường Hùng Vương, thị trấn Dương Đông).
- Nhà Thùng nước mắm Phùng Hưng – TT An Thới
2. Hải sản khô Phú Quốc – Đặc sản tuyệt vời để mang về làm quà
Hải sản khô Phú Quốc là một trong những món đặc sản tuyệt vời cho du khách đem về làm quà sau chuyến du lịch mơ ước. Người dân sơ chế và phơi dưới ánh nắng mặt trời, đảm bảo vị ngon và vô cùng sạch sẽ.
Có nhiều loại hải sản khô để lựa chọn như: cá nhám thỏi, khô mực, cá khô thiều tiêu đường, cá bống khô, tôm khô, cá suốt tẩm tiêu đường, khô cá nhồng, khô cá thu… Tùy vào sở thích bạn có thể mua được loại hải sản khô phù hợp, ưng ý.
Giá: 200.000 VNĐ – 1.200.000 VNĐ/kg tùy loại.
Gợi ý địa chỉ mua đặc sản khô Phú Quốc:
- Chợ Dương Đông.
- Chợ Đêm Phú Quốc
- Tiệm khô Huỳnh Phước (25 Nguyễn Trãi, thị trấn Dương Đông).
3. Nấm Tràm – Đặc sản Phú Quốc vào mùa mưa
Nấm tràm – đặc sản chỉ có duy nhất tại Phú Quốc. Loại nấm này mọc ở ven suối, sườn đồi trên các thảm lá tràm mục vào tháng 4 hoặc tháng 7 âm lịch, sau những cơn mưa đầu mùa.
Nấm tràm chưa qua sơ chế có vị hơi đắng xen lẫn vị ngọt mát rất lạ miệng. Vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
STAYNOW.VN là nền tảng tìm kiếm và so sánh giá phòng với hơn 20,000+ địa điểm lưu trú , trên nền tảng Agoda.com, Booking.com, Trip.com... đang phổ biến nhất hiện nay
Giúp bạn tiết kiệm thêm chi phí cho chuyến du lịch của mình khi tìm nơi lưu trú, hiện đang nhiều ưu đãi giảm giá phòng lên đến 50% và coupon giảm giá lên đến 250K
Nấm tràm ngon nhất là khi chế biến cùng hải sản. Từ cháo nấm nấu với tôm, mực, hay những món nấm xào thịt, sò, ốc, canh nấm với cá nhồng, cá rựa… bạn sẽ thấy có 1 chút vị biển mằn mặn của hải sản quyện với vị đắng đắng, ngọt dịu của nấm tràm….
Ngoài chế biến nấm tràm tươi, người dân và các nhà hàng ở Phú Quốc còn phơi khô để bảo quản, sử dụng được quanh năm.
Giá các món ăn nấu từ nấm tràm khoảng 40.000 VNĐ/món. Còn mua nấm tươi đã qua sơ chế với mức giá khoảng 100.000 – 150.000 đồng/kg.
4. Trái mỏ quạ
cập nhật sau
5. Bánh tét mật cật
Được làm từ đậu xanh, gạo nếp và thịt heo như bánh tét thông thường, bánh tét mật cật khiến nhiều người thương nhớ với hương thơm lá dứa được trộn vào gạo nếp và vẻ ngoài đẹp mắt màu xanh nhờ lá gói mật cật. Thay vì gói thành đòn hình tròn, bánh tét này được gói thành đòn dạng tam giác, lạ mắt.
Giá: 5.000 VNĐ/ bánh nhỏ, 10.000 VNĐ/ bánh to.
Địa chỉ mua: Chợ đêm Dinh Cậu và chợ đêm Dương Đông.
6. Ngọc trai Phú Quốc – Sản vật thiên nhiên ưu ái
Được thiên nhiên ưu ái, Phú Quốc có biển sạch và trong, cực kỳ thích hợp để loài trai phát triển cho ra những viên ngọc giá trị. Và đây cũng là một trong những đặc sản Phú Quốc nức tiếng gần xa và được nhiều du khách ưu ái mua về làm quà cho người thân và bạn bè.
Lưu ý: do giá trị cao, ngọc trai dễ bị làm giả. Vì vậy, bạn nên đến những địa chỉ nuôi cấy trai uy tín để không bị “mất tiền oan”.
Giá: Gần 14.000.000 VNĐ/g ngọc trai vàng, 20.000.000 VNĐ/g ngọc trai đen.
Địa chỉ mua ngọc trai:
- Ngọc trai An Quốc (Đường Bào, Dương Tơ, Phú Quốc)
- Ngọc trai Ngọc Hiền (Đường Bào, Dương Tơ, Phú Quốc).
7. Hồ Tiêu Phú Quốc – cay nồng hơn tiêu Tây Nguyên
Ngoài những đặc sản ở biển, Phú Quốc còn có hồ tiêu cực kỳ nổi tiếng bởi thổ nhưỡng lý tưởng giúp tạo ra các loại tiêu với vị cay nồng, đậm đà khác biệt so với các vùng miền khác. Do đó, đây là sản vật được nhiều du khách ưu ái mua về làm quà.
Xem ngay bài viết gợi ý một vài vườn tiêu ở Phú Quốc đẹp tại: link này
Giá: Khoảng 200.000 VNĐ – 260.000 VNĐ/kg tiêu khô, 100.000 VNĐ/kg tiêu tươi
Địa chỉ mua:
- Chợ Đêm Phú Quốc
- Vườn tiêu Đức Ninh (Dương Tơ, Phú Quốc).
- Vườn tiêu Suối Đá (Khu Tượng, Phú Quốc)
8. Mật sim, rượu sim Phú Quốc – Vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
Mật sim và rượu sim luôn được người dân địa phương và du khách đánh giá là món quà thiên nhiên tuyệt vời với vị ngọt, chát dễ chịu và nhiều công dụng sức khỏe như: bổ sung đạm, tốt cho tiêu hóa, trị nặng bụng, suy nhược cơ thể, thiếu máu…
Rượu sim và mật sim vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe – Giá: Khoảng 160.000 VNĐ/ chai 600ml rượu và khoảng 300.000 VNĐ/lít mật sim.
Địa chỉ mua:
- Nhà hàng Vườn Táo (Cửa Lấp, Dương Tơ, Phú Quốc).
- Rượu sim Bảy Gáo (124 đường 30/4 Dương Đông, Phú Quốc).
Đặc Sản Ẩm Thực Phú Quốc, list món ngon bạn nên thử qua
Thật sự khi đến với Phú Quốc tôi đã bị mê hoặc bởi những bãi tắm đẹp khủng khiếp như Bãi Kem, Bãi Sao… Mà tôi còn bị hấp dẫn bởi những món ngon, đặc sản Phú Quốc, đặc biệt là những món làm từ hải sản…
Những món ăn đặc trưng của người miền tây chế biến nó luôn đủ vị chua cay mặn ngọt, ăn cực kỳ khích thích vị giác. Những món ở dưới tôi đã thử qua, và muốn giới thiệu cho các bạn thưởng thức..
1. Gỏi Cá Trích – đặc sản ẩm thực nhất định bạn phải thử
Gỏi cá trích là món ăn tôi sẽ giới thiệu cho bạn đầu tiên, được gọi tên nhiều nhất khi nhắc đến đặc sản Phú Quốc.
Mình thưởng thức tại một quán tại bãi đất đỏ, bên TT An Thới, phía nam đảo. Vừa ăn vừa ngắm hoàng hôn khá là chill
Món ăn có vị ngọt từ thịt cá trích tươi cắt từng lát mỏng, cuốn bằng bánh tráng cùng các loại rau tươi. Cuốn gỏi cá trích quyện cùng chút vị chua, cay của nước chấm pha từ ớt, tỏi, thêm vị thơm bùi của đậu phộng rang, ngòn ngọt của diếp cá, giòn của dưa leo, xà lách… Tất cả tạo nên hương vị thơm ngon, khó cưỡng
Một đĩa gỏi cá trích bao gồm, rau tươi, nước chấm với đậu phộng đâm nhuyễn, bánh tráng mềm để cuốn. Giá từ 70.000 – 150.000 đồng/đĩa.
Địa chỉ thưởng thức món đặc sản phú quốc hấp dẫn này bạn có thể ghé qua:
- Quán Việt Phú Quốc (261 Nguyễn Trung Trực, Thị trấn Dương Đông)
- Nhà hàng Sông Xanh (217 Đường 30 Tháng 4, Thị trấn Dương Đông)
- Hải Sản Xin Chào (66 Đường Trần Hưng Đạo, Thị trấn Dương Đông)
- Chợ đêm Phú Quốc
2. Ghẹ Hàm Ninh – thịt chắc và ngọt miễn chê
Ghẹ Hàm NinhPhú Quốc thật sự rất khác biệt với những con ghẹ ở nơi khác. Ghe luộc lên nó thơm ngon, săn chắc và vị ngọt đậm đà hiếm nơi nào có được.
Bạn có thể thưởng thức các món ăn được chế biến từ ghẹ Hàm Ninh như: hấp, luộc… Là ngon nhất vì nó dữ lại được độ ngọt từ thịt Ghẹ
Bạn có thể ghé đến Làng Chài Hàm Ninh cách thị trấn Dương Đông, Phú Quốc khoảng 18km. Lên các nhà bè chọn ghẹ nhờ họ chế biến và bắt đầu thưởng thức.
Mẹo nhỏ dành cho bạn:
Cách chọn ghẹ Hàm Ninh hoàn hảo nhất, bạn nên chọn loại ghẹ cỡ 6 – 7 con/kg vì ghẹ bé không có thịt và ghẹ to thịt không ngon. Đặc biệt, nếu thích ăn gạch bạn nên chọn ghẹ cái, nếu thích ăn thịt, bạn nên chọn ghẹ đực.
Già từ: 150.000 VNĐ – 250.000 VNĐ/kg đã chế biến, 100.000 VNĐ – 150.000 VNĐ/kg tươi sống.
Địa chỉ ăn ghẹ ngon nên ghé: Làng chài Hàm Ninh hoặc chợ Dương Đông, chợ đêm Phú Quốc….
Nhớ ghé qua một số địa điểm tham quan nổi tiếng khác tại Phú Quốc:
3. Còi Biên Mai nướng
Biên mai là loại sò lớn hình tam giác, sinh sống ở dưới đáy biển. Do thịt biên mai không săn chắc nên thông thường người ta sẽ lấy còi – phần nối giữa hai lớp vỏ để chế biến món ăn.
Còi Biên Mai nướng có vị giòn, ngọt thanh, béo đậm đà và dai. Với những người sành ăn, muốn thưởng thức cái nguyên sơ của biển cả thì không món gì qua nổi còi biên mai nướng muối ớt.
Giá: Khoảng 200.000 VNĐ/kg
4. Bún Quậy Phú Quốc | Món ngon nổi tiếng ở Đảo Ngọc
Có 2 quán Bún Quậy Phú Quốc bạn nên ghé là:
- Kiến Xây
- Thanh Hùng
Về giá cả có 2 loại giá : 50k tô thường ( hải sản ) – 70k tô đặc biệt có thêm bò. Cảm nhận thì giá không hề rẻ, chắc cộng thêm phí thương hiệu ” Kiến Xây “. Cảm nhận 2 tô như nhau, ai không ăn bò thì cứ kêu tô thường là được rồi.
Xem review chi tiết 2 quán này tại bài viết:
https://phuot3mien.com/bun-quay-phu-quoc.html
5. Bún Kèn Út Lượm
Dù ít được nhắc đến trong danh sách những món ẩm thực Việt Nam, nhưng bún kèn là món ăn khá phổ biến trong những bữa ăn của người dân Phú Quốc.
Bún kèn được nấu từ cá nhàu hay cá ngân dầm nhuyễn rồi chiên giòn. Sau đó cho nước cốt dừa, nước cá luộc, đu đủ, rau thơm, ớt đỏ trộn cùng nhau tạo nên tô bún kèn Phú Quốc “ăn một lần là nhớ mãi”
Địa chỉ: Quán Bún Kèn Út Lượm, 42 Đường 30/4, TP. Phú Quốc
6. Bánh Khéo
Bánh khéo là đặc sản ẩm thực tại Phú Quốc rất phù hợp để mua làm quà. Đây chắc chắn là món mà các bé rất thích vì hình thù đáng yêu, bắt mắt… Bánh khéo làm từ bột mì, với đa dạng nhân bánh từ đậu xanh, dừa, khoai môn… vỏ bánh được nướng giòn, bao bọc quanh phần thân bánh mềm dẻo, ngọt thanh, thơm dịu.
Địa chỉ mua:
- Lò bánh cô Dung (43 đường 30/4, thị trấn Dương Đông)
- Lò Thanh Bình (195 Ngô Quyền, khu phố 8, thị trấn Dương Đông)
7. Mực trứng ( hấp hoặc nướng đều ngon )
UI !!! Thề mình ghiền ăn mực dã man, đặc biệt là mực trứng. Con mực còn tươi sống, màu trên thân còn rực, hấp với gừng chấm với muối ớt đặc trưng là Phú Quốc , thề nó ngon gì đâu . Nếu có dip đến với Phú Quốc nhớ thử qua món mực trứng hấp gừng nha.
Giá tầm 550k/kg – Độ tươi thì khỏi phải bàn nha, mình ăn nhiều quán thấy quán nào cũng vậy.
Gợi ý quán Hải Sản ngon ở Dương Đông mà bạn muốn ăn mực trứng thì ghé, Bãi Ngự có một dọc quán hải sản sát biển – giá cả hợp lý mà ngon nữa.
8. Tôm sú biển nướng
Thử ăn qua đi rồi biết, thịt tôm ngọt chắc nịch – vị cực kỳ khác so với tôm sông ở trong đất liền. Giá khoảng 600k/kg
9. Ốc hương
Ốc hương nướng muối ớt Phú Quốc – Quán nghêu sò ốc hến – đường 30/4, TT Dương Đông.
Quán này bán tất cả món ngon ở Phú Quốc và hải sản tươi với giá cả bình dân. Rất thích hợp cho dân nhậu.
10. Nhum nướng mỡ hành( Cầu Gai )
Người ta thường chế biến cầu gai thành nhiều món ăn như cầu gai ăn sống với cải bẹ xanh, mù tạt, cầu gai nấu cháo, cầu gai nướng mỡ hành.
11. Cá sòng nướng
Đây là loại cá cực ngon, thịt chắc ngọt, mình cực kỳ thích ăn loại cá này. Nếu tới Phú Quốc bạn nên thử qua loại cá sòng nướng này nhé. Hoặc mua khô cá cơm phú quốc để nhậu cũng khá hợp lý
Đặc biệt món gỏi cá trích ở đây có giá chỉ 80 – 100k/ đĩa đầy ú ụ. Đi ăn ở đây mỗi người không thể ăn hết 100k được.
12. Cơm chiên ghẹ
Mình ăn ở bên Nam Đảo một quán bình dân ở bên Bãi Đất Đỏ. Món này thì quán nào cũng có bán, mà tìm được quán ngon bán món Cơm Chiên Ghẹ thì mình không rành lắm, do hên xui các bạn có thể tham khảo vài quán bên dưới
- Nhà hàng Sông Xanh ở đường 30/4, TT Dương Đông. Đây là nhà hàng vô cùng nổi tiếng ở Phú Quốc vì đồ ăn ngon và giá cả hợp lý.
- Đến quán bạn sẽ được thưởng thức các món ăn là đặc trưng như: gỏi cá trích, cơm chiên ghẹ và lẩu nấm.
- Nhà hàng Ra Khơi – 131 đường 30/4, TT Dương Đông. Quán có nhiều món ăn ngon, giá cả phải chăng, phù hợp với sở thích của nhiều người.
- Nhà hàng Zen – ở đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc. Món ăn tại quán khá ngon, giá cả phải chăng.
13. Bánh canh ghẹ Phú Quốc
Quán Lê Giang
- Quán sạch sẽ, rộng rãi, nước lèo ngon ngọt Giá: 40 – 45k/ tô
- Nằm ở Số 219 đường 30/4, đảo Phú Quốc, Kiên Giang
Quán bánh canh ghẹ Làng Chài
- Nằm trên đường 30/4, đảo Phú Quốc, Kiên Giang – Giá: 50 – 70k/ tô
- Bánh canh được nấu rất ngon, ghẹ tươi và nguyên con. Có ghé Phú Quốc nhớ thưởng thức món Bánh Canh ghẹ nha. Món ngon ở Phú Quốc đó
14. Bánh canh chả cá thu Phú Quốc – món ngon bạn nên thử
Lúc mình đi thì bị đóng cửa chưa được trải nghiệm, nó cũng nằm gần quán bún quậy thôi
Tại Phú Quốc có nhiều quán bán bánh canh. Bánh canh chả cá, bánh canh thịt heo… nhưng quán Phụng gần Dinh Cậu là nổi tiếng nhất. Bánh canh tại đây chỉ sử dụng cá thu tươi ngon do ngư dân đảo đánh bắt được. Cá thu ngoài được nấu tươi, còn được làm chả cá chiên, tất cả sẽ có trong một tô bánh canh thơm ngọt ăn ghiền thì thôi
- Bánh canh cá bà Phụng: Trên đường Trần Trung Trực, gần Dinh Cậu. Đây là quán bánh canh cá nổi tiếng ở Phú Quốc
- Quán Hạnh: Địa chỉ đường Bạch Đằng, đảo Phú Quốc, Kiên Giang – Giá: 30k/ tô – Quán sạch sẽ rộng rãi, sợi bánh canh dai, nhiều chả cá, nước dùng ngon
- Bánh canh chả cá Phú Quốc: Số 7 Nguyễn An Ninh, KP.2, thị trấn Dương Đông, đảo Phú Quốc
- Bánh canh chả cá Quốc Anh và quán bánh canh Lòn Xòn: Hai quán này đều nằm trên đường 30-4, thị trấn Dương Đông (gần khách sạn Thăng Long). Bánh canh ở đây rất ngon.
Hủ tiếu hải sản (tôm, mực)
- Quán Quốc Anh
Quán nằm ở số 74 Bạch Đằng, khu 1, thị trấn Dương Đông, đảo Phú Quốc
Giá: 40k/ tô – Nước dùng rất ngon, phục vụ nhanh, hải sản tươi, ngọt và nhiều
List quán ngon ở Phú Quốc cho bạn tham khảo
Quán Khu Vực Trung Tâm
- Nhà Hàng Xin Chào – 66 Trần Hưng Đạo
- Nhà Hàng Cát Biển – Đường 30/4
- Nhà Hàng Ra Khơi – 131 Đường 30/4
- Nhà Hàng Sông Xanh – Đường 30/4
- Nhà Hàng Cơm Bắc 123 – 77 Đường 30/4
- Nhà Hàng Cơm Niêu – 76 Đường 30/4
- Quán 93 Cầu Cảng Quốc Tế – 93 Nguyễn Văn Trỗi
Ăn Nhẹ ở Phú Quốc
- Bún Quậy Kiến Xây
- Bún Quậy Thanh Hùng
- Bún Kèn Út Lượm
- Chả Cá Thu Phụng
Khu Làng Chài Hàm Ninh có
- Nhà Bè Thuận Kiều 2
- Bè Bé Ghẹ
Khu Vực An Thới – Nam Đảo ( Tất cả đều nằm ngay ngã tư 4 con chó – cổng vào JW MARRIOT )
- Dê Ngon An Thới
- Bò Tơ Đông Nhi
- Hải Sản Út Hà – Bình dân
- Hải Sản Nga Lâm – BÌnh Dân
- Hoàng Hôn Quán – Bãi Đất Đỏ
Bắc Đảo – khu Vinpearl
- Nhà Hàng Con Sao Quán ở Rạch Vẹm
- Quán Quen – Bãi Gành Dầu
- BOW THAI ALMAZ
- Biên Hải Quán
- Love Phú Quốc – Gành Dầu
Trên đây là top 20+ đặc sản Phú Quốc vừa cho bạn có thể thưởng thức, mang phong cách ẩm thực địa phương vừa có thể mua để làm quà tặng biếu. Chúc các bạn có chuyến đi du lịch Phú Quốc với nhiều trải nghiệm thú vị nhất. Nhớ like và chia sẻ nhé
Viết bài: Trung Nguyễn
Xem thêm các bài viết về Du Lịch Phú Quốc:
Chuyến đi Hòn Móng Tay Phú Quốc bao vui