Đặc Sản Cần Thơ có gì hấp dẫn ? gợi ý cho bạn A-Z luôn nè

Thiên nhiên đã cực kỳ ưu đãi cho mảnh đất Tây Đô này, nơi được mệnh danh là miền đất “Gạo Trắng Nước Trong” với rất nhiều cây trái ngọt lành, cá tôm phong phú, cảnh quan sông nước hữu tình, đến đây bạn vừa được trải nghiệm văn hóa miền Tây sông nước đặc trưng vừa được thưởng thức miền món ngon đặc sắc.

Bài viết này mình xin chia sẻ cho các bạn về những món ngon và đặc sản Cần Thơ do mình tổng hợp có tham khảo từ nhiều nguồn nội dung trên mạng cũng như social để bạn có thể mua về làm quà hoặc để thưởng thức nhé.

List Đặc Sản Cần Thơ cho bạn mua về làm quà

Khi mua đặc sản ở Cần Thơ về làm quà cho người thân, bạn bè, hãy lưu ý rằng nên đến những cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng. Giá cả thì bạn có thể tham khảo trước trên mạng để tránh tình trạng bị chặt chém nhé

Tây Đô – thủ phủ miền Tây không chỉ có chợ nổi, lẩu mắm và những cù lao mướt mùa cây trái. Du lịch Cần Thơ du khách khó cầm lòng với nền ẩm thực dân dã nhưng lại sở hữu cách chế biến đặc sắc có 1-0-2. Hãy cùng mình điểm danh ngay 7 đặc sản Cần Thơ mua về làm quà có khả năng chinh phục mọi tín đồ ẩm thực dù là người khó tính nhất nhé!

Dưới đây là #7 đặc sản Cần Thơ gợi ý cho bạn để mua về làm quà.

1. Rượu mận 6 Tia:

Được lên men từ những trái mận chín và mạch nha, rượu mận Sáu Tia được nhiều người hết lời khen ngợi, và lựa chọn là thứ đặc sản Cần Thơ mua về làm quà.

Loại rượu đặc sản có 1-0-2 này được ngâm ủ cho lên men hoàn toàn tự nhiên nên mang mùi vị nồng nàn rất đặc trưng. Được biết để có 1 bình rượu mận ngon thì loại mận được ủ phải là mận An Phước hoặc mận Hồng Đào Đá.

Với hương vị là lạ, rượu mận Sáu Tia tương đối dễ uống và tốt cho sức khỏe. Bạn nên ướp lạnh trước khi uống sẽ được thơm ngon hơn. Rượu không sử dụng cồn nên không gây nhức đầu nên phái nữ hoàn toàn có thể dùng thử.

Không chỉ là hình ảnh quảng bá cho mảnh đất Cần Thơ, rượu mận Sáu Tia còn góp phần làm phong phú thêm văn hóa ẩm thực vùng đồng bằng sông Cửu Long.

• Địa chỉ: Cơ sở sản xuất rượu mận ông Sáu Tia – Tân Lộc, phường Tân Lộc, quận Thốt Nốt, Cần Thơ
• Giá tham khảo: 350.000đ/bình 600ml.

2. Khô cá lóc đồng – các loại cá khô:

Đây là món đặc sản vốn có tiếng ở vùng sông nước Miền Tây. Vào mùa nước nổi, cá lóc đồng xuất hiện nhiều, người dân đánh bắt ăn không hết ben nghĩ ra cách ướp muối và phơi khô để ăn dần. Lâu dần, kỹ thuật tẩm ướp, phơi cá lại càng phát triển, khô cá lóc đồng trở thành một đặc sản Cần Thơ không thể bỏ qua.

Để có món khô cá lóc đồng ngon, người ta thường chọn những con cá chắc thịt, không quá nhỏ cũng không quá lớn. Cá sau khi bắt về, làm sạch chẻ thịt, tẩm ướp gia vị khoảng 30 phút rồi đem phơi nắng 2 – 3 đợt là có thành phẩm.

Khô cá lóc ngon có độ dai vừa đủ, mang mùi thơm và độ ngọt đặc trưng, vị vừa miệng và có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Thường thì khô cá lóc được nướng lên rồi trộn với xoài sống là ngon nhất. Món này có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc dùng làm món nhậu lai rai thì cũng rất tuyệt. Ngoài ra, khô cá lóc đem chiên hay kho, ăn cũng rất ngon và lạ miệng.

• Gợi ý địa điểm mua: Đặc sản Cần Thơ – 176H Nguyễn Thị Minh Khai, An Lạc, cần thơ, Cần Thơ
• Giá tham khảo: 250 – 300.000 VNĐ/kg

3. Khô nhái Cần Thơ ( tên gọi khác mà người dân hay gọi là vũ nữ chân dài ) : 

Khô nhái tương đối thơm ngon, giòn, hấp dẫn đặc biệt đối với cánh mày râu trong những buổi tiệc nhậu lai rai. Món nhậu Miền Tây này chấm với tương ớt thêm vài cọng rau sống thì không thể chê vào đâu được. Khô nhái có vị ngọt dịu, cay cay, mằn mặn, béo, giòn rất đặc trưng, hấp dẫn mà lại dễ chế biến

Nhái được làm khô là những con nhái cơm được người nông dân bắt ở đồng ruộng. Sau khi bắt về, nhái được lột da tẩm ướp rồi đem đi phơi nắng. Khô nhái thành phẩm có kích thước nhỏ bé chỉ bằng ngón tay thoang thoảng mùi thơm tỏi ớt.

Chính nhờ hương vị thơm ngon, được lòng các quý ông, mà khô nhái trở thành món đặc sản Cần Thơ mua về làm quà được nhiều du khách lựa chọn

• Gợi ý địa điểm: Cửa hàng đặc sản Cần Thơ – 176H Nguyễn Thị Minh Khai, An Lạc, Cần Thơ
• Giá tham khảo: 550.000 VNĐ/kg.

4. Dâu Hạ Châu (Từ tháng 6 đến tháng 11)

Nếu bạn có dịp đến Cần Thơ từ tháng 6 – tháng 11 thì sẽ có dịp chiêm ngưỡng những chùm dâu Hạ Châu vàng rực. Đây được biết là thứ quả đặc sản Cần Thơ mua về làm quà nổi tiếng của huyện Phong Điền.

Dâu Hạ Châu khi chín có màu vàng nhạt, da căng mọng, ruột chín màu trắng trong, chùm trái thưa nhưng khá to. Loại dâu này có nhiều múi bên trong như trái bòn bon nhưng mọng nước và mềm hơn, hạt to và được bọc bên ngoài một lớp màng mỏng manh. Khi ăn, thông thường người ta sẽ không nhả hạt, dâu cho vào miệng ngậm chặt một tí cho màng bọc múi dâu vỡ tan, cảm nhận được hương thơm rồi mới nuốt.

Với mùi thơm thoang thảng, vị ngọt thanh pha chút chua nhẹ, dâu Hạ Châu mang đến cảm giác rất dễ chịu cho người thưởng thức. Đặc biệt vào mùa, dâu Hạ Châu được bán với giá rất rẻ, tầm 10 – 15 ngàn đồng/kg nên được nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà biếu tặng.

• Địa chỉ: Vườn dâu Hạ Châu ở Phong Điền – Nhơn ái, Phong Điền, Cần Thơ
• Giá tham khảo: 10.000 – 12.000 VNĐ/kg

5. Bánh Tráng Thuận Hưng: 

Làng nghề truyền thống bánh tráng Thuận Hưng là thương hiệu nổi tiếng tồn tại hơn 200 năm. Bánh ở đây dẻo thơm, mịn đều. Bạn sẽ có trải nghiệm thú vị khi tận mắt quan sát từng công đoạn  làm bánh tỉ mỉ chuyên nghiệp và công phu. Từ công đoạn tráng cho tới phơi, gỡ bánh, tất cả đều được làm một cách khéo léo.

Các loại bánh tráng mà du khách có thể chọn bao gồm bánh lạt, bánh mặn, bánh dừa và bánh nem. Bánh lạt là loại bánh để nhúng nước cuốn cá nướng, rau sống, rau củ xào chấm với nước mắm chua chua ngọt. Bánh mặn là bánh có muối, dẻo và giữ được lâu hơn so với bánh lạt. Bánh dừa là loại bánh có pha thêm nước cốt dừa và mè. Bánh nem là bánh có kích cỡ nhỏ.

Nếu có dịp ghé lại Cần Thơ, bạn đừng quên mua vài chục bánh tráng Thuận Hưng – Đặc sản Cần Thơ mua về làm quà cho gia đình nhé.

• Địa chỉ: Khu vực Tân Phú , Phường Thuận Hưng, Quận Thốt Nốt, Thành phố Cần Thơ.
• Giá tham khảo: 150.000đ/chục

6. Chả cá thác lát

Cập nhật sau

7. Ca Cao Mười Cương:

bạn có thể mua ngay những sản phẩm bột Cacao, chocolate hay rượu ca cao đầy hấp dẫn ngay tại xưởng ca cao mười cương. Thêm nữa, bạn còn được trải nghiệm các công đoạn chế biến, thưởng thức và mua các sản phẩm đặc sản Cần Thơ mua về làm quà cho bạn bè, người thân

Mẹo hay là bạn nên hỏi người quen hoặc người dân địa phương ở Cần Thơ, nếu họ biết họ sẽ chỉ nhiệt tình lắm. Lưu ý nữa đó bạn, bạn hãy xem hạn sử dụng trước khi mua nhé!

Đặc sản Ẩm Thực bạn nên thử tại Cần Thơ

Về đặc sản ẩm thực thì ở Cần Thơ có rất nhiều món ngon, dưới đây là một vài gợi ý cho bạn tham khảo nhé.

1. Bánh Tét Lá Cẩm: Bánh tét lá cẩm là một trong những đặc sản Cần Thơ mua về làm quà không nên bỏ qua. Bánh được nấu bằng lá cẩm tươi tạo nên màu sắc bắt mắt rất hấp dẫn. Nguyên liệu làm ra món bánh này gồm có: gạo nếp ngỗng thơm ngon, dừa nạo, lá lứa, lá cẩm, thịt ba chỉ, hành lá, hành tím băm, trứng vịt muối , tôm khô,…Người ta ngâm nếp với lá cẩm, sau đó xào nếp với cốt dừa rồi thêm nhiều loại nhân bánh khác nhau. Sau khi được nấu 4-5 tiếng, cắt ra, cắn một miếng bánh tét màu tím, bạn sẽ cảm nhận được rõ rệt vị dẻo của nếp, vị ngọt của thịt, vị thơm của trứng muối ngay đầu lưỡi.
2. Nem Cái Răng: Đặc sản Cần Thơ mua về làm quà tiếp theo mà mình gợi ý cho bạn chính là nem nướng Cái Răng. Đây là một món ăn đặc trưng của Cần thơ, có vị thanh chua, không quá dai và có vị ngọt đặc biệt. Bạn có thể tìm thấy món đặc sản này tại cầu Cái Răng, nhìn từ trên cầu xuống bạn có thể thấy được khu sản xuất nem và mua tận nơi với giá chỉ khoảng 10-20K/ 10 cái đó nha
3. Bánh tầm bì Cần Thơ
4. Vịt nấu chao Cần Thơ – Quán Thành Giao
5. Cá linh bông điê‌n điển
6. Pizza hủ tiếu – Hủ tiếu Sáu Hoài – Ẩm thực Cần Thơ
7. Bánh xèo củ hủ dừa Cần Thơ
8. Lẩu mắm Cần Thơ
9. Ba Khía

Gợi ý một vài quán để bạn có thể ghé qua thưởng thức:

Bánh Xèo 7 Tới: 45 Hoàng Quốc Việt, P An Bình, Q Ninh Kiều, TP Cần Thơ.

Pizza Hủ tiếu ( Hủ tiếu chiên giòn ) : 476/17 Lộ Vòng Cung, P An Bình, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.

Quán lẩu mắm Dạ Lý: Số 89, đường Ba Tháng Hai, Hưng Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ

Vịt Nấu Chao Thành Giao: hẻm 1 Lý Tự Trọng, kế khu III Đại Học Cần Thơ.

Bánh Cống Cô Út: đường Lý Tự Trong, Ninh Kiều, Cần Thơ.

Bánh Tét Lá Cẩm Cần Thơ:

• gần chợ nổi cái răng Cần Thơ
• Cơ sở bánh tét lá cẩm của gia tộc họ Huỳnh: 176H Nguyễn Thị Minh Khai
• Bánh tét Chín Cẩm: 14 Phan Đình Phùng, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ
• Bánh tét Tư Đẹp: 102 Đường Hai Bà Trưng, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ
• Lò Bánh Bé bán ở chợ Bình Thủy; lò bánh Tài Hoa bán ở chợ An Nghiệp…

Cá Tra Nấu Với Trái Bần: nhà hàng Lúa Nếp, bãi bồi Sông Hậu, cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ

Trái cây cũng là một loại đặc sản nổi tiếng ở Cần Thơ cũng như Miền Tây

Nhắc đến Cần Thơ, không thể không nhắc tới những vườn trái cây trĩu quả được mẹ thiên nhiên ưu ái. Vùng đất có những vườn trái cây nổi tiếng nhất của Cần Thơ chính là huyện Phong Điền. Ở đây có đủ các loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, ngọt lành như: Nhãn, Cam, Chôm Chôm, Măng Cụt, Sầu Riêng,..

Trái cây là một trong những đặc sản đáng để bạn thử trải nghiệm, dưới đây là một vài loại trái cây phổ biến ở Cần Thơ gợi ý cho bạn, kèm theo đó là một số vườn trái cây cho bạn ghé qua tham quan

1. DÂU HẠ CHÂU
2. VÚ SỮA
3. SẦU RIÊNG
4. CAM SÀNH
5. XOÀI CÁT HÒA LỘC
6. MÍT KHÔNG HẠT BA LÁNG

MỘT SỐ VƯỜN TRÁI CÂY NỔI TIẾNG TẠI CẦN THƠ

1. Vườn trái cây Mỹ Khánh
2. Vườn trái cây 9 Hồng
3. Vườn trái cây Sinh thái Rạch Kè
4. Vườn trái cây Vàm Xáng