Agoda
VNtrip
Vé máy bay
Home / Ẩm Thực 3 Miền / 5 món ăn nên thử khi du lịch Sapa

5 món ăn nên thử khi du lịch Sapa

5 món ăn nên thử khi đến du lịch Sapa

Du lịch Sapa những ngày cuối thu đầu đông. Bạn đừng quên thưởng thức những món ăn trứ danh như lợn bản, gà đen, thắng cố ở nơi đây .

Gà đen nướng mật ong

Nơi đây có thịt rất chắc, phần da màu đen khi nướng lên thì giòn. Gà nguyên con sau khi sơ chế được quết lớp mật ong phía ngoài, nướng trên bếp than, lật đều tay cho chín, dậy mùi thơm.

Bạn có thể ăn gà đen nướng mật ong ở Khu ẩm thực Sapa với giá từ 120.000 đồng một đĩa.

5-mon-an-chua-thu-chua-biet-sapa
Ảnh: Dulichsapa.

Lợn bản

Lợn bản hay còn gọi là lợn cắp nách, một con chừng 7-10 kg.

Được người H’mong nuôi thả rông nên thịt chắc, ít mỡ.

Thịt lợn bản thường được chế biến thành các món hấp dẫn như thịt hấp.

Thịt quay nguyên con, thịt xiên nướng… ăn cùng muối chấm giã với ớt xanh, mắc khén, thịt lợn bản có giá từ 80.000 đồng một đĩa.

5-mon-an-chua-thu-chua-biet-sapa-1
Ảnh: Ciao Asia.

Đồ nướng

Đến Sapa mà chưa thử nhâm nhi đồ nướng trong cái lạnh tê tái buổi tối gần chợ đêm thì hẳn là chưa thấm hết cái vị của phố núi.

Ở xứ lạnh này, thứ nào cũng có thể nướng được và đều ngon. Thịt cuộn nấm, cánh gà, trứng gà, bánh khoai… Giá một món từ 10.000 đồng.

5-mon-an-chua-thu-chua-biet-sapa-2
Ảnh: Jase Wong.

Lẩu cá hồi nước lạnh

Cá hồi nước lạnh được đánh giá ít mỡ, chắc thịt, giá trị dinh dưỡng cao. Cải mèo, rau su su tươi cũng là những thứ rau đặc sản nhúng vào nồi lẩu.

Bạn có thể ghé vào các nhà hàng để thưởng thức với giá khoảng 500.000 đồng một nồi lẩu cá hồi cho 4 người ăn.

5-mon-an-chua-thu-chua-biet-sapa-3
Ảnh: Dulichsapa.

Thắng cố

Món không hề dễ ăn này được người H’mong nấu khá phức tạp, ngoài nội tạng ngựa.

Bò có thêm 27 loại gia vị khác nhau như quế, hồi, thảo quả, lá thơm…

Trong các buổi chợ phiên, thắng cố được nấu trong một cái nồi ninh nhừ trong vài giờ đồng hồ, khi ăn thì múc ra những tô nhỏ.

Thắng cố được bán trong các nhà hàng có phần đơn giản và dễ ăn hơn, giá khoảng 30.000 đồng một tô.

5-mon-an-chua-thu-chua-biet-sapa-4
Ảnh: hmongcoc

Theo Vnexpress

 

ban-co-the-quan-tam-7

 

danh-gia-cua-ban

5 món ăn nên thử khi du lịch Sapa
Đánh giá bài viết

Tham Gia Bình Luận

avatar
background
khói xe
bánh xe
bánh xe
9
www.facebook.com/Phuot3mien
Email: phuot3mien@gmail.com
Liên hệ đăng bài: 0966 4135 21